Tak Hanya Buah, Ini 6 Manfaat Rutin Mengonsumsi Jus Seledri untuk Kesehatan

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Selain buah, beberapa jenis sayuran bisa dijus, seperti seledri.

Meski terkadang hanya dianggap sebagai hiasan atau penambah cita rasa pada sup, seledri ternyata kaya akan gizi.

Lantas, apa saja manfaat mengonsumsi jus seledri?

Manfaat jus seledri bagi kesehatan tentu saja diperoleh dari zat gizi yang terkandung di dalamnya.

Tiap satu cangkir seledri atau setara dengan 237 ml seledri, terdapat 1,6 gram serat, 40 milgram kalsium, dan 260 miligram kalium.

BACA JUGA:Kaya Akan Nutrisi, Ini Dia 6 Manfaat Mengonsumsi Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan

Selain itu, diketahui dalam seledri juga memiliki kandungan fitonutrien atau senyawa pada tumbuhan yang diketahui memiliki sifat antioksidan, yaitu karotenoid serta flavonoid.

Dari kandungan gizi tersebut, berikut khasiat jus seledri untuk kesehatan tubuh.

1. Mengendalikan tekanan darah

Dalam studi yang diterbitkan Journal of Chiropractic Medicine tahun 2021, menyebutkan bahwa ekstrak daun seledri mampu mengurangi tekanan darah pada pasien hipertensi.

Khasiat ini diperoleh karena adanya kandungan 3-N-butylphthalide.

Kandungan tersebut mampu melebarkan pembuluh darah dan aliran darah pun menjadi lancar. 

Efeknya, jantung menjadi tidak bekerja terlalu berat dan tekanan darah pun terkendali.

BACA JUGA:7 Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan, Beserta Mitos dan Faktanya

Sumber: