3 Resep Lontong Sayur yang Enak, Cocok Buat Kamu Sarapan

- 4 buah cabai rawit (sesuai selera).

- 3 ruas kunyit.

- 2 butir kemiri.

- Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.

Cara Membuat:

BACA JUGA:4 Resep Masakan Berbahan Ikan Asin yang Enak, Cocok untuk Lauk Makan Siang

- Remas-remas labu siam dengan 1 sdm garam supaya hilang getahnya dan agak layu, lalu bilas bersih.

- Kemudian goreng tempe sampai matang, lalu angkat dan sisihkan.

- Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum, dan masukkan semua bumbu utuh selain santan. 

- Lalu tumis bumbu sampai bau langunya hilang atau sampai bumbu matang.

- Selanjutnya masukkan labu siam dan tuang air secukupnya, sampai labu siam terendam.

- Masak sampai mendidih, lalu tuang santan dan masukkan tempe dan telur, masak sampai santan matang.

- Kemudian tes rasa, bila sudah pas, angkat dan sajikan.

3). Lontong Sayur Buncis

BACA JUGA:4 Resep Olahan Telur Puyuh yang Enak dan Bergizi, Praktis Dibuat di Rumah

Sumber: