4 Resep Masakan Berbahan Ikan Asin yang Enak, Cocok untuk Lauk Makan Siang

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Ikan asin adalah lauk khas Nusantara yang sering menjadi andalan untuk dimakan bersama dengan nasi hangat.

Oleh karena itu, ikan asin memang sudah lezat walaupun hanya dimasak dengan cara digoreng saja, apalagi bila ditumis dengan bumbu dan rempah-rempah.

Dimana jenis ikan asin yang ada di Indonesia sangat beragam, Anda pun bebas untuk memilih ikan asin yang sesuai dengan selera Anda.

Ikan asin pun relatif mudah untuk ditemukan di pasaran. Selain itu, ikan asin juga termasuk bahan makanan yang dapat disimpan dalam jangka waktu yang relatif lama.

Nah, berikut ini ada resep masakan serba ikan asin yang cocok untuk lauk makan siang, masi simak resepnya berikut ini:

BACA JUGA:4 Resep Makanan dari Daging Bekicot yang Enak dan Menyehatkan, Bisa Diolah Jadi Sate

1). Resep Ikan Asin Cabai Hijau

Bahan:

- 4 ekor ikan asin.

- 5 siung bawang merah (iris tipis).

- 4 siung bawang putih (iris tipis).

- 6 buah cabai rawit (iris kecil).

- 1 ruas lengkus (geprek).

- 5 buah cabai hijau (iris besar).

Sumber: