4 Resep Olahan Kacang Panjang yang Gurih dan Enak, Menggugah Selera Makan

Cara membuat:

BACA JUGA:4 Resep Olahan Bakso untuk Lauk di Rumah, Ada Bakso Teriyaki hingga Balado

- Potong-potong kacang panjang sekitar 4 cm.

- Potong-potong tempe bentuk korek api, lalu goreng sampai matang dan angkat, lalu sisihkan.

- Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu panaskan minyak secukupnya dan tumis dua bawang sampai harum.

- Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan juga daun salam, lalu tumis bumbu sampai matang.

- Selanjutnya masukkan kacang panjang dan sedikit garam.

- Kemudian tuang sedikit air dan masak sampai kacang panjang matang dan air habis.

- Selanjutnya masukkan saus tiram, kecap manis dan juga lada bubuk, lalu aduk rata.

- Bila bumbu sudah meresap dan tampak kecokelatan mengkilap, kemudian angkat dan sajikan.

Nah, itulah tadi resep olahan serba dari kacang panjang. Semoga resep tadi bermanfaat dan menjadi menu andalan untuk Anda.

 

Sumber: