Cara Membuat Kue Bawang yang Gurih dan Renyah, 5 Resep Ini Wajib Anda Coba!

- Garam, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya.

- Daun bawang dan daun seledri secukupnya.

Cara Membuat:

BACA JUGA:4 Resep Kue Kukus yang Lezat dan Anti Riber, Buatnya Tanpa Terigu

- Campur bahan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk dan juga dengan penyedap, lalu aduk rata. 

Resep Kue Bawang Gurih dan Renyah--Instagram.com/ rhy_ibunyaegik

- Kemudian tambahkan daun bawang dan daun seledri yang telah dicincang halus.

- Selanjutnya tambahkan margarin dan telur, kemudian aduk sampai rata dan uleni. 

- Tambahkan santan kelapa sedikit demi sedikit, lalu uleni semua adonan sampai kalis. 

- Selanjutnya pipihkan adonan di atas papan datar yang bertabur tepung kering hingga tipis.

- Lalu potong-potong adonan yang telah dipipihkan. 

- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api yang kecil ke sedang sampai kue bawang mengering dan menjadi renyah. 

- Kemudian angkat kue bawang yang telah berwarna kuning keemasan.

- Tunggu dingin kemudian sajikan atau simpan di wadah stoples yang tertutup rapat. 

2). Resep Kue Bawang Gunting 1 Kg

Sumber: