Menggugah Selera, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Ceker Ayam Kecap Pedas Gurih

- 2 cm lengkuas

- 10 gr gula merah

- ¼ sdm garam

- ½ sdm kaldu jamur

- ½ sdt lada bubuk

- ¼ sdr ketumbar bubuk

BACA JUGA:8 Manfaat Kesehatan Bila Rutin Konsumsi Sayur Okra, Diantaranya Menurunkan Kolesterol

- ½ sdm gula pasir

- Kunyit bubuk

- Kecap manis secukupnya

- Saos tiram secukupnya

BACA JUGA:Manfaat Ikan Gabus Bagi Penderita Hipertensi, Ketahui 8 Manfaat Lainnya untuk Kesehatan

Cara membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan kemiri, bisa menggunakan blander ataupun menuleknya secara manual.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dengan menambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga bumbu mengeluarkan aroma yang sedap. 

Sumber: