Camilan Tradisional Legit dan Manis, Ini Resep Anti Gagal Bikin Tape Ketan

BACA JUGA:Waw! Harga Kubis dan Timun Tembus Rp15 Ribu di Pasar Tradisional Curup

Proses perendaman ini membantu ketan menjadi lebih empuk dan mudah difermentasi.

- Fermentasi dengan Sabar

Setelah ketan dicampur dengan ragi, bungkus dengan daun pisang dan biarkan proses fermentasi selama 2-3 hari.

Pastikan kamu menyimpanan tape ditempat bersih dan sejuk.

Ingat, dengan kesabaran dan ketelatenan merupakan kunci dalam membuat tape ketan yang lezat.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Sumber: berbagai sumber