Camilan Tradisional Legit dan Manis, Ini Resep Anti Gagal Bikin Tape Ketan

• 1 bulatan ragi (haluskan)

BACA JUGA:3 Resep Olahan Beras Ketan Hitam yang Enak, Ada Tape hingga Kue Lupis

Cara membuat:

Pertama, rendam beras ketan hitam dengan menggunakan 1 gelas air selama 2 jam.

Lalu kukus ketan selama 15 menit.

Kemudian tambahkan gula merah dan pewarna makanan ke dalam ketan.

Aduk hingga rata dan diamkan selama 3 hari hingga tape ketan matang.

Tape ketan merupakan camilan tradisional yang memiliki rasa lezat dan manis.

BACA JUGA:8 Manfaat Permainan Tradisional untuk Tumbuh Kembang Anak

Dibawah ini adalah beberapa tips untuk membuat tape ketan yang enak:

- Pilih Jenis Ketan yang Tepat

Ada beberapa jenis ketan, seperti ketan hitam, dan ketan putih.

Pastikan kamu memilih ketan dengan kualitas dan sesuai dengan resep yang akan kamu buat.

- Proses Rendam yang Cukup

Merendam beras ketan dengan air selama minimal 2 jam.

Sumber: berbagai sumber