4 Resep Masakan Serba Ampela Ayam yang Lezat, Hidangan Enak yang Gampang Dibuat di Rumah

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Apakah Anda salah satu penggemar ampela ayam, namun Anda bingung untuk memasaknya menjadi apa.

Tenang saja, Anda bukan hanya satu-satunya orang yang merasa begitu, karena untuk para pemasak pastinya sering kali merasa kesulitan untuk mencari ide mengolah ampela ayam.

Meskipun sebenarnya tentu ada banyak olahan yang lezat dan bisa untuk Anda buat dari ampela ayam.

Bila diolah secara tepat, ampela ayam tentu saja bisa menjadi hidangan yang super nikmat, dan tidak bau serta empuk.

Kuncinya adalah merebus ampela dengan rempah-rempah yang aromatik, karena ampela juga bisa mengeras bila dimasak terlalu lama.

Nah, sebelum untuk mengolahnya Anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau.

Mari simak resep masakan ampela ayam yang telah Rakyatbengkukulu.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini:

BACA JUGA:Variasi Resep Tongseng Kambing dari Chef Yongki Gunawan, Bisa Ditiru untuk di Rumah

BACA JUGA:Hati Sapi Ternyata Bisa Diolah Jadi Masakan Enak dan Lezat, 3 Resep Ini Bisa Dicoba

1). Gulai Ampela Ayam

Bahan :

Resep Masakan Serba Ampela Ayam yang Lezat--Instagram.com/ lisna_lisnawati71

- Ampela ayam, bersihkan dan potong-potong.

- Santan dari 1 butir kelapa.

Sumber: