Kreasi Lezat Resep Dimsum Mentai Homemade Rasanya Seenak Restoran

4. Setelah itu, isi dandang dengan air dan panaskan hingga mendidih.

5. Lalu tata dimsum dalam dandang panas dan masak hingga matang atau sekitar 10-15 menit.

6. Saus Mentai

Campurkan hingga rata mayones, saus sambal, saus tomat, dan tobiko.

BACA JUGA:Resep Nasi Nasi Goreng Tek Tek Ala Chef Devina Hermawan, Begini Cara Membuatnya

Tuang saus mentai ini di atas dimsum yang sudah di kukus, lalu bakar dengan blow torch hingga berwarna kecokelatan.

7. Taburi juga dengan potongan nori.

8. Sajikan segera dan nikmati dimsum Mentai yang memberikan sensasi creamy dan lumer di mulut.

Beberapa Tips dalam Membuat Dimsum Mentai yang Lezat dan Creamy, diantaranya :

- Bahan Berkualitas:

Tepung Dimsum:  Sebaiknya menggunakan tepung dimsum yang berkualitas untuk memperoleh  adonan yang lembut dan empuk.

BACA JUGA:5 Resep Masakan Rumahan yang Sederhana dan Mudah Dibuat, Ada Asam Pedas dan Terong Balado

Daging Sapi: Untuk mendapatkan isian yang lezat sebaiknya pilih daging sapi yang lembut dan rendah lemak.

- Saus Mentai yang Seimbang:

Jangan Berlebihan: Hindari meambahkan saus mentai yang sangat berlebihan agar tidak membuat dimsum menjadi terlalu asin rasanya.

Sumber: berbagai sumber