3 Resep Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi yang Enak, Ada Gulai dan Dendeng yang Bikin Nagih!

- Tuangkan santan kental, aduk rata. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.

- Selanjutnya masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak menjadi pecah.

- Kemudian tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam. dan aduk rata.

- Masak selama 2-3 jam atau hingga daging empuk dan bumbu mengental. Sesekali aduk agar tidak gosong di bagian bawah.

- Setelah daging empuk dan bumbu menyusut, koreksi rasa. Jika perlu, tambahkan garam atau gula sesuai selera.

- Angkat dan sajikan rendang panas bersama nasi putih atau ketupat.

3. Resep Membuat Dendeng Balado

Bahan-Bahan:

- 500 gram daging sapi

- 2 sendok makan air asam jawa

- 2 sendok makan minyak goreng

BACA JUGA:Jambret Handphone Milik Pejalan Kaki, Pemuda Pengangguran di Bengkulu Dibekuk Polisi

BACA JUGA:Pilbup Kaur 2024, Herlian Muchrim - Novrizal Jandra Klaim Sudah Kantongi 5 Kursi Parlemen

Bumbu Halus:

- 6 siung bawang merah

Sumber: