Resep Ayam Goreng Mentega Ala Firhan, Sausnya Enak Banget

2 sendok makan saus sambal 

setengah sendok teh lada 

1 sendok teh penyedap

Cara pembuatan dari ayam goreng mentega ala Firhan :

Potong bagian paha ayamnya hingga beberapa bagian kemudian marinasi dengan bahan-bahan yang sudah disediakan jangan lupa menggunakan kecap Inggris.

BACA JUGA:Bank Bengkulu Siapkan Dana Rp105 Juta – Rp125 Juta, Angsuran Tenor 13 Tahun Hanya Segini

BACA JUGA:Aneka Resep Kue Putu Bambu yang Enak Juga Gurih, Isian Kelapa Parut dan Gula Merah

Lakukan marinasi selama 30 menit agar bumbunya meresap merata ke dalam daging ayam kemudian siapkan bahan-bahan untuk kuah Nyemek menteganya.

Setelah 30 menit marinasi Anda dapat menggoreng ayam dengan api yang besar hal ini agar juicy di dalam dan kering di luar untuk paha ayamnya jangan sampai lama dalam menggorengnya.

Kemudian Tumis bawang putih menggunakan mentega dan juga masukkan jahe iris dan masukkan bahan lainnya untuk membuat saos mentega yang Nyemek. 

Terakhir Anda dapat memasukkan paha ayam yang sudah digoreng tadi dan jangan lupa untuk memasukkan bawang bombay yang sudah diiris dan cairan tepung maizena.

BACA JUGA:Enak! Resep Nasi Goreng Cabai Hijau Ala Chef Devina Hermawan Cocok untuk Bekal Sekolah Anak

BACA JUGA:Partai Gerindra dan Perindo Resmi Usung Kopli Ansori - Roiyana Maju Pilkada Lebong

Ini akan membuat sensasi Nyemek pada saus ayam tersebut Setelah semua bahan tercampur merata diamkan beberapa saat setelah itu angkat dan tiriskan.

Ayam goreng mentega Anda siap disajikan untuk sajian bersama keluarga dengan saus Nyemek yang memiliki cita rasa yang berbeda daripada saus mentega lainnya.

Sumber: