Sebelum Konsumsi Ikan Laut, Ketahui Cara Menghilangkan Kandungan Merkuri

BACA JUGA:8 Manfaat Mengonsumsi 2 Butir Telur Rebus Setiap Hari, Diantaranya Bisa Meningkatkan Kesehatan Otak

Cara Menghindari Bahaya Merkuri dari Ikan  

Terlepas dari kemungkinan bahaya merkuri dari konsumsi ikan laut, nutrisi yang ada dalam makanan laut sangat sayang untuk dilewatkan.

Meski ikan laut dapat mengandung merkuri, namun itu bukan berarti kita tidak boleh mengonsumsi ikan laut sama sekali ya.

Setidaknya ada beberapa cara yang dapat kamu lakukan untuk menghindari bahaya merkuri pada ikan, antara lain:

1. Hindari atau membatasi konsumsi ikan laut jenis tertentu

Wanita yang sedang dalam program kehamilan, ibu hamil, ibu menyusui, serta bayi dan anak-anak, sangat disarankan untuk tidak mengonsumsi jenis ikan bermerkuri tinggi.

Dan sebaikya kamu lebih cermat dalam memilih jenis ikan yang aman untuk dikonsumsi.

BACA JUGA:Lezat dan Menggugah Selera, Resep Gulai Kepala Ikan yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Bekal Abadi: 4 Hal yang Dijadikan Investasi Akhirat, Apakah Kamu Sudah Melakukannya?

2. Konsumsi ikan dengan kandungan merkuri yang rendah

Kamu juga dapat memilih jenis ikan dengan kandungan merkuri yang lebih rendah, seperti ikan lele, mujair, udang, salmon, teri, kakap, dan ikan dori.

Karena dalam memenuhi kebutuhan protein dan lemak baik, kamu seharusnya mengonsumsi ikan setidaknya sebanyak  200-350 gram seminggu, yang terbagi dalam 2-3 porsi.

3. Lebih cermat dalam membeli ikan dan produk olahannya

Kamu juga dapat menghindari konsumsi jenis-jenis ikan yang mengandung merkuri yang tinggi.

Sumber: berbagai sumber