3 Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Praktis, Ada Sambal Kentang hingga Teri Kacang

- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan.

- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, sekitar 2-3 menit.

- Masukkan potongan tomat ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga tomat layu dan mengeluarkan aroma harum.

- Tambahkan kangkung ke dalam wajan. Aduk rata hingga kangkung mulai layu.

- Tambahkan garam, gula merah, kecap ikan, dan saus tiram (jika digunakan). Aduk rata.

- Jika perlu, tambahkan sedikit air untuk membantu proses memasak dan agar bumbu lebih meresap.

- Masak kangkung hingga seluruhnya layu tetapi masih hijau segar. Jangan terlalu lama agar kangkung tidak terlalu lembek.

- Angkat dan sajikan tumis kangkung terasi dalam keadaan hangat. Nikmati dengan nasi putih atau sebagai lauk pendamping.

3. Resep Sambal Teri Kacang

Bahan-Bahan:

BACA JUGA:Dijamin Mantul! Ini Dia Resep Cumi Saus Mentega dan Cumi Sambal Hijau yang Lezat

BACA JUGA:Enaknya Maknyus! Berikut Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan yang Menyehatkan

- 100 gram teri medan, rendam air panas dan tiriskan

- 100 gram kacang tanah, goreng dan kupas kulitnya

Bumbu Halus:

Sumber: