2 Resep Bolu Kukus Lezat dan Mudah, Cocok untuk Pemula

- 200 gram tepung terigu

- 1 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh soda kue

- 100 ml minyak goreng

- 1 sendok teh vanili bubuk

- Pewarna makanan

Cara Membuat:

BACA JUGA:Tahun Ular Kayu 2025, Shio Tikus Wajib Waspada! Ini Ramalan Buruk yang Mengintai

BACA JUGA:3 Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Praktis, Ada Sambal Kentang hingga Teri Kacang

- Siapkan kukusan dan lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi dengan minyak agar bolu tidak lengket. Panaskan kukusan dengan api sedang.

- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat (sekitar 5-7 menit).

- Tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.

- Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue. Kemudian masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan secara bertahap dan sambil diaduk secara perlahan dengan spatula hingga rata.

 - Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata. Jika menggunakan vanili bubuk, tambahkan juga pada tahap ini.

BACA JUGA:Resep Bakwan Jagung Lezat dan Gurih yang Dijamin Jadi Favorit!

Sumber: