Resep Sayur Lodeh untuk Menu Tanggal Tua, Dijamin Enak!

 

- Tambahkan potongan labu siam ke dalam kuah santan. Aduk rata.

BACA JUGA:1 Unit Mobil Terbakar saat Antre BBM di SPBU Penurunan Depan Bencoolen Mall, Penyebabnya?

BACA JUGA:Pendaftaran CPNS Rejang Lebong Dimulai pada Pukul 17.08.45 WIB, Sesuai dengan Momen Kemerdekaan

 

- Tambahkan kunyit parut atau kunyit bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga labu siam empuk dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit.

 

- Jika menggunakan tahu tempe, masukkan tahu tempe yang sudah digoreng ke dalam kuah lodeh menjelang akhir proses memasak.

 

- Kemudian cicipi dan sesuaikan dengan rasa tambahan garam atau gula jika diperlukan. Jika kuah terlalu kental, tambahkan sedikit air untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.

 

- Sajikan Sayur Lodeh Labu Siam panas dengan nasi putih atau sebagai pelengkap lauk-pauk lainnya.

 

Nah, itulah tadi 2 resep sayur lodeh yang pas untuk tanggal tua, selamat mencoba.

 

 

 

 

Sumber: