Apa Itu Kopi Decaf, Ini Cara Membuatnya di Rumah!

   - Rasa lebih ringan: Beberapa orang merasa bahwa kopi decaf kurang beraroma atau tidak memiliki kekuatan rasa seperti kopi berkafein.

   - Proses kimia: Metode decaf menggunakan bahan kimia bisa dianggap kurang alami oleh sebagian orang, meskipun residunya sangat kecil dan tidak signifikan.

BACA JUGA:8 Manfaat Mengonsumsi Kopi Hitam Tanpa Gula atau Pemanis Tambahan

BACA JUGA:Ketahui Efek Minum Kopi Susu Berlebihan bagi Kesehatan, Naikkan Kolesterol Jahat

Cara Membuat Kopi Decaf di Rumah

Untuk menyeduh kopi decaf di rumah, prosesnya sama seperti kopi biasa, berikut langkah-langkahnya:

1. Persiapan

   - Pilih biji kopi decaf favorit Anda. Biji decaf dapat ditemukan dalam bentuk bubuk atau biji utuh yang perlu digiling terlebih dahulu.

   - Siapkan alat seduh (seperti French press, drip, atau mesin espresso).

2. Menyeduh:

   - Jika menggunakan metode drip, gunakan perbandingan 1-2 sendok makan kopi per 180 ml air.

BACA JUGA:Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari, Memulai Hari agar Lebih Bersemangat

BACA JUGA:Berdampak pada Kesehatan, Ini 5 Waktu yang Dilarang untuk Minum Kopi

   - Jika menggunakan French press, tuangkan air panas (sekitar 90-95°C) ke dalam wadah dengan rasio 1:15 (misalnya 30 gram kopi untuk 450 ml air), aduk, lalu biarkan selama 4-5 menit sebelum menekan.

3. Penyajian:

   - Sajikan kopi decaf seperti biasa, dengan tambahan susu, gula, atau krimer sesuai selera.

Kopi decaf bisa menjadi alternatif yang baik bagi pecinta kopi yang ingin menikmati secangkir kopi tanpa khawatir dengan asupan kafein yang berlebihan.

Sumber: berbagai sumber