Resep Dessert Hangat: Banana Bread, Apple Crumble, dan Puding Roti yang Cocok Dinikmati di Musim Hujan

150 gram tepung terigu

1 sdt baking soda

1/2 sdt garam

Sedikit bubuk kayu manis (opsional)

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan loyang yang sudah dioles mentega atau dialasi kertas roti.

Hancurkan pisang dalam wadah hingga halus.

Tambahkan gula, mentega cair, dan telur ke dalam pisang yang sudah dihaluskan.

Aduk rata.

Campurkan tepung terigu, baking soda, garam, dan bubuk kayu manis (jika suka).

Masukkan ke dalam adonan pisang sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 45-50 menit atau hingga bagian atasnya kecokelatan dan matang sempurna.

Biarkan hangat sejenak sebelum dipotong-potong.
Banana bread siap dinikmati!

BACA JUGA:Ide Nonton Bareng di Musim Hujan: 10 Film Cozy yang Pas Ditonton Saat Gerimis

BACA JUGA:10 Resep Minuman Hangat Anti Ribet yang Bikin Mood Naik Saat Hujan

Sumber: