BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Siapa sangka, bawang hitam ternyata memiliki banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Bawang hitam berasal dari bawang putih yang sudah melalui proses fermentasi.
Salah satu manfaat bawang hitam yang terkenal untuk kesehatan yakni bawang hitam bisa mencegah kanker dan menjaga kesehatan jantung.
Tak hanya itu, beberapa manfaat bawang hitam lainnya yakni bisa untuk meningkatkan kekebalan tubuh hingga menjaga kadar gula darah.
BACA JUGA:Rahasia Keampuhan Masker Bawang Putih untuk Kulit Bersinar Alami: Ini Cara Penggunaannya
Kandungan energi, lemak, protein, karbohidrat, serat dan kalsium, yang ada di dalam bawang hitam inilah yang membuatnya bisa untuk meningkatkan kesehatan tubuh hingga mencegah penyakit kanker.
Nah, berikut ini adalah 5 manfaat bawang hitam untuk kesehatan tubuh, diantara:
1. Mencegah Kanker
Kanker adalah penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan sel abnormal yang ada didalam tubuh.
Penyebabnya utamanya adalah perubahan genetik sel sehingga tumbuh secara tidak terkendali.
BACA JUGA:Siapa Sangka! Rendaman Bawang Putih dan Madu Berkhasiat untuk Kesehatan Tubuh, Ini 4 Manfaatnya
Di dalam bawang hitam mengandung senyawa bioaktif yang bekerja untuk merangsang produksi protein yang khusus.
Tujuannya adalah untuk menghambat pertumbuhan dan penyebaran serta bisa membunuh sel kanker.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Bawang hitam memiliki kandungan antioksidan dan antiinflamasi yang dihasilkan dari senyawa bioaktif.