Apa Itu Lemak Jenuh? 5 Dampak Lemak Jenuh Bagi Kesehatan

Jumat 16-02-2024,13:00 WIB
Reporter : Rizky Nova Amelia
Editor : Peri Haryadi

Mengonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh, seperti pizza, kue panggang, dan makanan yang digoreng dapat menambah kalori dalam tubuh hingga menyebabkan kenaikan berat badan.

Peningkatan berat badan dapat memicu berbagai penyakit, salah satunya diabetes.

BACA JUGA:Ini 6 Hal yang Bisa Menyebabkan Gigi Tonggos pada Anak, Bahayakah?

Penting untuk membatasi konsumsi makanan dengan lemak tinggi dan imbangi dengan aktivitas fisik yang sehat, seperti olahraga, maka seseorang berisiko mengalami obesitas.

2. Kolesterol Tinggi

Tidak membatasi mengonsimsi makanan yang tinggi lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Kadar kolesterol jahat dalam tubuh akan semakin tinggi jika terlalu banyak mengonsumsi makanan dengan kandungan lemak jenuh yang tinggi.

Akibat kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh, berisiko meningkatkan penyakit jantung dan stroke.

3. Peradangan

BACA JUGA:Jangan Panik! Ini 6 Cara Menurunkan Demam Anak Tanpa Obat, Tidak Harus ke Dokter

Berdasarkan jurnal dalam JAMA Internal Medicine, bahaya lain dari lemak jenuh adalah meningkatkan peradangan, kanker, hingga menurunkan kesehatan mental.

Penting untuk diketahui, lemak jenuh dapat menirukan perilaku racun bakteri yang dikenal dengan lipopolisakarida.

Racun bakteri tersebut yang akan menstimulasi imun tubuh dan menyebabkan peradangan.

4. Penyempitan Pembuluh Darah

Penumpukan kolesterol dalam pembuluh darah dapat membentuk plak dalam dinding pembuluh darah arteri.

Kondisi ini yang mengakibatkan terjadinya penyempitan atau pengerasan pembuluh darah arteri yang menuju jantung.

Kategori :