3 batang daun bawang, iris halus
Lada bubuk, gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
2 sdm tepung terigu yang di larutkan dengan sedikit air
Air secukupnya
BACA JUGA:Apakah Penderita Diabetes Boleh Minum Madu? Bagaimana Baiknya?
Cara Membuat:
Untuk membuat isian, tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan ayam dan semua bahan.
Aduk hingga rata dan tambahkan air lalu masak hingga air menyusut.
Tambahkan larutan tepung terigu dan aduh hingga rata, matikan kompor dan sisihkan.
Untuk membuat kulit bakpao, aduk rata tepung, ragi, dan gula dan masukkan margarin serta susu.
Uleni adonan hingga kalis dan tutup adonan, diamkan sekitar 30 menit.
Setelah 30 menit kempiskan adonan, buat bulatan sesuai selera.
BACA JUGA:Kenali 14 Manfaat Konsumsi Jantung Pisang Bagi Kesehatan
Pipihkan adonan, beri isi yang sudah ditumis lalu bentuk sesuai selera.