4. Gulai tahu telur buncis
Bahan:
- 6 buah tahu cokelat.
- 6 butir telur ayam rebus.
- Buncis secukupnya, iris serong.
- 1 bungkus santan instan.
- 1 liter air.
- Minyak secukupnya untuk menumis.
- Garam, merica, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 6 buah cabai keriting.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdt ketumbar bubuk.