· 4 butir kemiri
· 1 ruas kelingking (2 cm) lengkuas
· 1 ruas kelingking (2 cm) jahe
· 1 ruas kelingking (2 cm) kunyit
BACA JUGA:Wajib Dicoba, 7 Jajanan Khas Timur Tengah yang Bisa Jadi Menu Rekomendasi Berbuka Puasa
· 2 sdt air asam jawa
· 3 lembar daun jeruk nipis
· 3 lembar daun salam
· 1 lembar daun kunyit
· Garam secukupnya
· Lada secukupnya
BACA JUGA:8 Karakter Penyuka Warna Ungu Menurut Psikologi, Salah Satunya Memiliki Intuisi yang Baik
Cara membuatnya:
1. Cuci usus sapi hingga benar-benar bersih, dan usahakan jangan sampai robek.
Bersihkan dan buang bagian lemaknya.
Lalu ikat usus di salah satu ujungnya.