BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Saat prosesi lamaran, keluarga yang akan menjalin ikatan serius akan mengirimkan kue hantaran lamaran.
Kue ini sebagai simbol "perekat" dan "pengikat" suatu hubungan.
Ada banyak kue basah tardisional yang melambangkan ikatan cinta yang kuat dan mengikat.
Terutama makanan-makanan dengan bahan dasar ketan, karena karakternya yang lengket.
Bisa berupa beras ketan ataupun tepung beras ketan.
Berikut beberapa resep kue berbahan tepung beras ketan yang cocok dijadikan kue hantaran.
BACA JUGA:Rendah Kalori Namun Tetap Lezat, 8 Kue Tradisional Ini Cocok untuk Diet
1. Resep Klepon Isi Gula Merah
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung ketan
-50 gram tepung beras
-Pasta pandan secukupnya
- Air secukupnya
- 80 gram gula merah
- 100 gram kelapa muda parut