- 5 sdm mentega.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- 100 ml air matang.
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
BACA JUGA:4 Resep Mie Nyemek, Bikin Kenyang dan Cocok Jadi Penghangat Badan
Cara Membuat:
- Lumuri daging ayam dengan bawang putih dan garam, lalu diamkan selama1 jam, kemudian goreng setengah matang.
- Kemudian panaskan mentega, dan tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
- Selanjutnya masukkan daging ayam ke tumisan, dan tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, dan juga penyedap rasa.
- Kemudian tuang air, dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Selanjutnya tambahkan larutan maizena, dan masak sampai matang dan kuah menjadi mengental, lalu angkat dan sajikan.
BACA JUGA:3 Resep Mie Tek Tek Enak, Santapan Nikmat Disaat Hujan
2.Resep Ayam Kecap Bawang Bombay
Bahan: