- 1 sdt gula.
- garam sesuai selera.
Bahan Kuah Cuko:
BACA JUGA:5 Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Cocok untuk Camilan Keluarga
- 3 batok gula merah.
- 700 ml air.
- 1 sdm asam jawa.
- 1 sdm gula pasir.
- 3 siung bawang putih, dihaluskan.
- 8 buah cabe rawit.
- 2 sdt ebi, dihaluskan.
- 1 sdt gula pasir.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Sop Ayam Lezat dan Menyehatkan Badan
- Haluskan ikan tenggiri dengan menggunakan food processor.
- Campur daging ikan yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, dan 1 butih telur, lalu aduk sambil diberi air es sedikit demi sedikit hingga adonan mudah dibentuk.