BACA JUGA:4 Resep Kue Bolu Panggang Lembut dan Nikmat
- Campur bahan yaitu tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula, dan kaldu, lalu aduk dengan menuang air sedikit demi sedikit.
- Lalu bentuk adonan bulat memanjang.
- Selanjutnya didihkan air lalu masukkan adonan pempek, dan rebus sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng pempek-pempek sampai warna kecokelatan, dan angkat lalu sajikan.
3). Pempek Rebus
BACA JUGA:4 Ide Resep Kue Pukis yang Empuk dan Nikmat untuk Camilan Keluarga
Bahan:
- 500 gr ikan tenggiri, haluskan.
- 450 gr tepung tapioka.
- 370 air es.
Bumbu bawang:
- 5 siung bawang putih.
- 3 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
Bahan Cuko: