Susun daun singkong, ikan asin dan bumbu iris di atas daun singkong kemudian bungkus dengan rapi.
5. Jika sudah terbungkus, kukus pepes ikan asin selama 25-30 menit.
6. Jika sudah matang, angkat dan pepes ikan asin daun singkong siap disajikan.
BACA JUGA:4 Resep Olahan Kacang Hijau yang Enak dan Bergizi, Cocok untuk Cemilan
5. Tumis Ikan Asin Cabai Hijau
Bahan:
4 ekor ikan asin
5 siung bawang merah (iris tipis)
4 siung bawang putih (iris tipis)
6 buah cabai rawit (iris kecil)
1 ruas lengkus (geprek)
5 buah cabai hijau (iris besar)
4 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
BACA JUGA:4 Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Empuk dan Gurih, Cemilan Praktis yang Bikin Ketagihan!
150 ml air
Kategori :