3). Resep Oseng Genjer Asam Manis
BACA JUGA:3 Resep Olahan Tebu Telur atau Terubuk yang Bikin Ketagihan, Cocok untuk Lauk Makan
Bahan-Bahan:
- 2 ikat genjer muda kuncup
- 1/2 sdt terasi bakar.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 buah cabai rawit.
- 1/2 ruas kencur.
- 1 buah cabai merah, diiris serong.
- Air asam jawa secukupnya.
- Gula dan garam secukupnya.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Olahan Jantung Pisang yang Enak dan Murah Meriah
- Bersihkan sayuran genjer, dan didihkan air, lalu rebus sayuran genjer sampai layu, dan angkat lalu rendam dalam air dingin, dan sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, kencur, dan juga terasi bakar.
Kategori :