Lemak: 8,8 gram
Karbohidrat: 13,5 gram
Serat: 1,4 gram
Kalsium : 155 mg
Fosfor: 326 mg
Besi : 4,0 mg
Natrium : 9 mg
Kalium : 234,0 mg
Tembaga : 0,57 mg
Seng : 1,7 mg
Tiamin : 0,19 mg
Riboflavin : 0,59 mg
Niasin : 4,9 mg
Manfaat Tempe
Tempe rebus yang terbukti rendah kalori jika dimasak dengan tepat, akan memberikan manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Selain Enak, Ketahui 8 Manfaat Tempe Bagi Kesehatan