3). Resep Bolu Pisang
BACA JUGA:5 Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Cocok untuk Camilan Keluarga
Bahan:
- 300 gr pisang ambon.
- 175 gr tepung protein sedang
- 150 ml minyak goreng.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt soda kue.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- Topping kacang secukupnya.
Cara Membuat:
- Hancurkan dan haluskan pisang, lalu masukkan gula, vanili dan juga minyak goreng, aduk rata sampai gula larut.
- Kemudian campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan juga garam, lalu ayak dan masukkan ke dalam adonan pisang, dan aduk lagi.
- Selanjutnya panaskan oven, siapkan loyang, lalu oles minyak dan lapisi kertas roti, tuang adonan dan ratakan, lalu beri topping secukupnya.