4 Resep Masakan Serba Pepes yang Lezat, Cocok untuk Menu Sehari-hari

Jumat 12-07-2024,10:30 WIB
Reporter : Apriyan Doni
Editor : Febi Elmasdito

- 2 sdm kecap manis

- Garam secukupnya

- 1 sdt air jeruk nipis

Bahan Bumbu Halus:

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3-4 buah cabai merah bisa sesuai selera

- 1 cm kunyit (atau 1/2 sdt kunyit bubuk)

- 1 sdt terasi, bakar

Daun Pembungkus:

- Daun pisang, untuk membungkus

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Masakan Ala Rumahan Tanpa Ribet, Ada Capcay hingga Tumis Pakis Terasi

BACA JUGA:Kreasi Resep Otak-otak Ikan yang Enak dan Lezat, Bisa Jadi Menu Camilan Sehari-hari

- Cuci bersih ikan patin dan tiriskan. Panaskan daun pisang sebentar agar lebih lentur.

- Dalam wadah, campurkan ikan patin, daun bawang, tomat, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan bumbu halus. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata.

Kategori :