Bahan-bahan:
BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Ikan Tongkol untuk Menu Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Nugget Sayur untuk Stok Bekal Anak Sekolah, Begini Cara Membuatnya
- 200 gram bihun, rendam dalam air hangat sampai lunak, lalu tiriskan
- 300 gram udang, dikupas dan dibersihkan
- 200 gram daging ayam atau daging sapi, potong dadu kecil
- 200 gram tahu putih, potong dadu kecil
- 1 liter kaldu ayam
- 3 batang serai, memarkan bagian putihnya
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 buah cabai rawit atau bisa sesuai selera
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 200 ml susu santan
- 3 sendok makan saus tomat