Nasi liwet merupakan nasi lezat yang diolah dengan adanya tambahan santan.
Nasi liwet khas Solo ini sangat berbeda dengan nasi liwet yang ada di Jawa Barat dan daerah lainnya di Indonesia.
Nasi liwet Solo umumnya dapat disajikan dengan pelengkap sempurna yang terdiri dari labu siam, suwiran ayam opor, dan areh.
Lauk pauk lainnya yang juga sering ditawarkan adalah sayap ayam.
BACA JUGA:8 Permainan Tradisional Indonesia yang Mulai Ditinggalkan Saat Ini
BACA JUGA:Asal Usul Sate yang Merupakan Salah Satu Makanan Tradisional Masuk ke Nusantara
Menjadi kudapan khas Solo, nasi liwet bercirikan nasi berbumbu asin yang dicelupkan ke dalam kuah sayur labu siam.
Nasi liwet biasanya dapat disantap dengan menambahkan beberapa lauk seperti ayam bakar ataupun telur rebus.
Uniknya, nasi liwet Solo ini disajikan dengan menggunakan alas daun pisang.
Ini dapat menambah aroma dan keunikan nasi liwet sehingga memberikan sensasi berbeda bagi penikmatnnya saat mengonsumsinya.
Kamu dapat menikmati nasi liwet khas Solo dengan lauk pauk yang pas dan lezat di beberapa tempat di Solo.
BACA JUGA:Terkenal pada Masanya, Ini 5 Kendaraan Tradisional dari Berbagai Negara
BACA JUGA:Sup Asam Pedas Ala Rumahan, Nikmati Sensasi Hidangan Tradisional yang Bikin Kalap Makan
Sebagai lauknya, biasanya nasi liwet disajikan bersama ayam opor, krecek goreng sambal, dan aneka sate.
Nasi liwet juga menjadi salah satu menu yang dapat kamu temui pada acara Maulid Nabi.
Konon, nasi liwet ini tercipta karena terinspirasi dari nasi samin yang merupakan salah satu masakan kesukaan Nabi.