BACA JUGA:5 Manfaat Wedang Jahe Bagi Kesehatan dan Menjaga Daya Tahan Tubuh
- Buat lubang pada pasta biji teratai atau kacang merah, dan letakkan kuning telur di dalamnya.
- Bentuk agar kuning telur terbungkus seluruhnya oleh pasta biji teratai atau kacang merah.
- Ulangi proses ini hingga seluruh adonan habis dan kamu akan mendapatkan 12 kir bulan.
- Selanjutnya, semprot cetakan kue bulan dengan semprotan antilengket (nonstick spray).
- Lalu tekan dengan lembut masing-masing kue bulan ke dalam cetakan, dan keluarkan kue bulan dari cetakan dengan meletakkan di loyang datar (baking sheet).
BACA JUGA:Ikan Bisa Mengandung Merkuri? Kenali Penyebab dan Efek Buruknya Pada Kesehatan
BACA JUGA:Penting untuk Kesehatan: Kenali Ciri-ciri Ikan yang Mengandung Merkuri Sebelum Mengonsumsinya
- Masukkan semua kue bulan tersebut ke dalam oven, dan tunggu selama 10-12 menit.
- Dan saat kue bulan dipanggang, kamu dapat membuat olesan telur dengan mengocok putih dan kuning telur, lalu saring.
- Keluarkan kue bulan dari oven setelah kira-kira 5 menit lamanya, lalu olesi dengan telur yang sudah dikocok tadi.
- Dan masukkan kembali kue bulan ke dalam oven hingga warnanya cokelat keemasan.
Nah, itulah resep dan cara membuat kue bulan yang dapat kamu recook di rumah.
Selamat mencoba.