Marlin memiliki umur panjang dan ukuran besar, yang berkontribusi pada tingginya kadar merkuri.
3. Ikan Swordfish (Ikan Pedang)
Swordfish adalah ikan besar dengan rentang hidup yang panjang dan memakan berbagai ikan yang mengandung merkuri.
Akibatnya, merkuri menumpuk dalam tubuhnya, terutama pada individu yang lebih tua dan lebih besar. Konsentrasi merkuri dalam swordfish sering kali cukup tinggi, menjadikannya perlu diperhatikan.
4. Ikan Tuna (terutama Tuna Sirip Biru dan Tuna Sirip Kuning)
Tuna, khususnya jenis besar seperti tuna sirip biru dan tuna sirip kuning adalah predator besar yang mengkonsumsi ikan lain yang mengandung merkuri.
BACA JUGA:8 Langkah Memilih Bibit Ikan Nila Berkualitas
BACA JUGA:9 Cara Panduan Lengkap Budidaya Ikan Nila untuk Pemula
Merkuri terkumpul dalam tubuh tuna melalui proses biomagnifikasi, dan tuna besar serta yang lebih tua memiliki kadar merkuri yang lebih tinggi.
Tuna adalah salah satu ikan dengan kadar merkuri yang paling tinggi.
5. Ikan King Mackerel
King mackerel adalah ikan predator besar yang hidup di perairan tropis dan subtropis.
Ia memakan ikan-ikan yang mengandung merkuri, menyebabkan akumulasi merkuri dalam tubuhnya.
King mackerel memiliki kadar merkuri yang tinggi, terutama pada individu yang lebih besar dan lebih tua.
Dampak Kesehatan dan Tips Konsumsi
Merkuri terutama dalam bentuk metilmerkuri, dapat menyebabkan kerusakan pada sistem saraf pusat dan sistem saraf berkembang yang berisiko tinggi bagi wanita hamil, ibu menyusui, dan juga dengan anak-anak.