RAKYATBENGKULU.COM – Kroket adalah sebuah camilan yang banyak disukai oleh kalangan orang dewasa maupun anak-anak, kroket ini memiliki tekstur yang krispi di luar dan juga lumer di dalam.
Ciri khas tersebut membuat para pecinta kroket selalu nagih untuk mencicipinya.
Kroket Belanda merupakan salah satu camilan klasik yang memiliki banyak penggemar setia di seluruh dunia. Camilan ini adalah campuran lezat yang biasanya terbuat dari daging dengan perpaduan bumbu kaya rasa.
Salah satu varian yang paling terkenal adalah kroket ayam jamur yang lezat.
BACA JUGA:9 Cara Merawat Kesehatan Gigi dan Mulut Agar Tetap Sehat
Berikut ini adalah resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan yang sangat cocok dijadikan camilan di rumah ataupun untuk stok makanan, bisa juga untuk menjadi ide jualan yang sangat praktis.
Dikutip dari laman YouTube Devina Hermawan berikut resepnya:
Bahan kaldu ayam :
1. 500 gr ayam paha fillet (cincang halus ayam suwir)
2. 2 siung bawang putih
3. 1 buah bawang bombai
4. 3 batang seledri
5. 2 lembar bay leaf
6. 1 liter air