Tak Hanya Mengontrol Gula Darah, Ini 5 Manfaat Talas untuk Kesehatan Tubuh

Untuk mendapatkan manfaat talas bagi kesehatan, anda bisa mengonsumsi umbinya--Foto: instagram.com/ fasiang

BACA JUGA:Air Tape Ketan Hitam Dipercaya Ampuh Obati Penyakit Anemia, Ini 5 Manfaat Lainnya untuk Kesehatan

Penelitian substansial menunjukkan bahwa orang yang konsumsi lebih banyak serat cenderung akan memiliki tingkat penyakit jantung yang lebih rendah. 

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa setiap tambahan 10 gram serat yang dikonsumsi per hari menurunkan risiko terjadi kematian akibat penyakit jantung yaitu sebesar 17%. 

Selain itu, akar dari talas juga mengandung pati resisten yang bisa menurunkan kolesterol yang dihubungkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. 

3. Mencegah kanker 

BACA JUGA:Wow! 7 Manfaat Kerupuk Kulit Bagi Kesehatan, Bisa Bantu Program Diet

Talas mengandung polifenol yang memiliki berbagai macam manfaat kesehatan, termasuk untuk mencegah kanker. 

Polifenol utama yang ditemukan didalam talas adalah quercetin. 

Hasil penelitian tabung dan hewan menunjukkan bahwa quercetin bisa memicu kematian sel kanker dan bisa memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker. 

Selain itu, quercetin merupakan antioksidan yang kuat dan melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas berlebihan yang dikaitkan dengan kanker. 

BACA JUGA:Manfaat Batu Akik Cempaka Putih untuk Detoksifikasi dan Kesehatan Lebih Optimal

Sebuah penelitian tabung menunjukkan bahwa ekstrak talas mampu untuk menghentikan penyebaran sel kanker payudara dan prostat. Sayangnya, penelitian ini belum dilakukan langsung pada manusia. 

4. Menurunkan berat badan 

Talas merupakan sumber serat yang baik untuk dikonsumsi untuk orang yang sedang menjalankan diet. 

Sumber: