Ini 8 Bahan Makanan Pengganti Santan untuk Menu Puasa dan Lebaran, Anti Kolesterol

6. Heavy cream

Heavy cream atau Whipping cream juga dapat digunakan sebagai bahan makanan pengganti santan.

Saat menggunakan heavy cream gunakan perbandingan 1:1.

Kandungan lemak kedua jenis krim ini lebih tinggi dibandingkan dengan pengganti santan lainnya.

BACA JUGA:Negara dengan Durasi Puasa Ramadhan Paling Panjang di Dunia, Ada yang Hingga 18 Jam!

7. Krimer nabati

Bahan makanan pengganti santan berikutnya yang juga terkenal menyehatkan dan anti kolesterol adalah krimer nabati.

Krimer nabati dapat menggantikan santan untuk aneka hidangan berkuah.

Mulai dari gulai, opor, lodeh, nasi uduk, dan jenis sayur yang membutuhkan santan.

Krimer nabati memiliki kandungan serat pangan alami.

Sehingga krimer nabati tidak membuat pencernaan jadi terganggu seperti saat mengonsumsi masakan bersantan terlalu banyak.

8. Susu almond

Susu almon juga dapat dijadikan bahan pengganti santan yang terkenal menyehatkan dan anti kolesterol.

BACA JUGA:Tips Mengajarkan Anak Berpuasa Sejak Dini, Orang Tua Perlu Lakukan 6 Hal Ini!

Selain itu, susu ini juga dikenal ramah bagi penderita asam lambung yang tak dapat mengonsumsi santan berlebih.

Sumber: