Resep Makanan Gulai Kambing Kacang Hijau yang Lezat dari Pekalongan, Selera Makan Anda Semakin Bertambah

- Bawang merah goreng sebagai taburan

- Jeruk nipis

- Sambal kemiri

BACA JUGA:Sate Ayam Banjar, Resep Makanan dengan Cita Rasa Khas Banjarmasin yang Patut Anda Nikmati Kelezatannya

BACA JUGA:Sop Dengkul, Resep Makanan dari Tasikmalaya yang Menggugah Selera, Yuk ! Coba Rasanya Memang Beda

Cara membuat: 

- Sangrai kelapa hingga kering lalu diangkat

- Haluskan kelapa untuk koya

- Cuci bersih daging kambing yang sudah dipotong-potong

- Rebus daging kabing dengan air hingga daging menjadi empuk

- Tiriskan kacang hijau, lalu rebus hingga kacang hijau menjadi lunak

- Masukan cengkih, kayu manis, lengkuas, serai, dan daun jeruk ke dalam air rebusan daging

BACA JUGA:Soto Udang Medan, Resep Makanan yang Menambah Selera Makan Anda, Cita Rasa Kelezatannya sangat Terasa

BACA JUGA:Empal Gentong Cirebon, Resep Makanan yang Lezat ! Patut Anda Aplikasikan di Rumah saat Ramadhan

- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum

Sumber: