Kaya Vitamin C dan Antioksidan, Kubis Brussel Bisa Bantu Kendalikan Gula Darah, Ini 10 Manfaatnya

Selain itu, juga untuk meningkatkan produksi kolagen guna melawan radikal bebas. Dimana radikal bebas yang masuk ke sel-sel kulit bisa memicu tanda-tanda penuaan dini. 

Bahkan vitamin C dan kolagen akan menjaga kekuatan, elastisitas serta penampilan kulit tubuh pengonsumsinya. 

BACA JUGA:Cara Menanam Cabe Agar Makin Subur dengan Rahasia Air Ajinomoto

 

5. Meningkatkan Kesehatan Tulang 

Keberadaan kandungan vitamin K dana kubis brussel bisa menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Sebab kandungan vitamin K-1 akan mengurangi risiko patah tulang. 

Bahkan vitamin K bisa meningkatkan mineralisasi untuk tulang yang sehat. Kemudian kandungan kalsium dalam kubis brussel juga akan mendukung pertumbuhan tulang. 

 

6. Sumber Antioksidan 

Tidak diragukan lagi, kandungan antioksidan dalam kubis brussel perlu dipertimbangkan untuk dimasukkan dalam menu harian. Sebab antioksidan bisa mengurangi stres oksidatif di sel-sel tubuh. 

BACA JUGA:Kulineran Ala Nex Carlos: Laku 1 Juta Porsi Jajaki Kuliner Langka

Dimana antioksidan ini akan membantu menurunkan risiko penyakit kronis. Penjelasannya kandungan antioksidan jenis kaempferol akan mengurangi risiko pertumbuhan sel-sel kanker. 

Nah kaempferol ini akan meredakan peradangan, melindungi tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung. 

 

7. Mengatasi Inflamasi 

Sumber: