Risoles Mayo Hingga Roti Goreng, Ini Dia Resep Takjil Menu Berbuka Puasa yang Lezat

BACA JUGA:Hidup Sehat Bersama Dr Zaidul Akbar : Resep Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa

Bahan topping :

- Secukupnya wijen putih.

- Secukupnya gula pasir.

Cara membuat:

- Buat biang dahulu dengan mencampurkan 3 bahan sekaligus sampai rata dan diamkan kurang lebih 10 menit sampai berbuih.

- Kemudian campur terigu, telur, margarin, susu bubuk dan juga vanili.

- Aduk sampai rata dan tuangkan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni.

- Uleni semua sampai adonan habis.

- Diamkan sekitar 45 menit atau sampai 1 jam.

BACA JUGA:Wow! Ini Dia 4 Resep Kue Kering Lebaran yang Paling Diminati

- Lalu tutup dengan serbet bersih hingga adonan mengembang dua kali lipat.

- Apabila sudah mengembang, lalu kempeskan adonan, dan uleni sebentar.

- Kemudian pipihkan adonan dengan ketebalan 2 cm dan olesi semua permukaannya dengan air.

- Lalu taburi dengan gula pasir dan wijen hingga rata.

Sumber: