Populer di Masa Kolonialisme, Ini Asal Mula Nasi Jamblang Beserta Resep Membuatnya

13. Minyak goreng.

Untuk proses pembuatan sebagai berikut:

1. Mencuci bersih Sotong dan buang bagian punggungnya yang kaku, untuk tinta hitamnya tidak usah dibuang, selanjutnya potong-potong.

2. Lalu iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan juga cabai hijau.

3. Tumbuk jahe dan lengkuas serta haluskan kunyit.

4. Kemudian tumis bumbu sampai matang.

BACA JUGA:Ini Dia Beberapa Suku Bangsa Asli yang Ada di Provinsi Bengkulu

5. Selanjutnya masukkan sotong dan tuang air secukupnya dan jangan lupa menambahkan penyedap rasa secukupnya.

6. lalu masak sampai kuahnya menyusut dan sotong siap disajikan dengan nasi bungkus daun jati.

Nah itulah tadi asal mula nasi Jamblang beserta resep membuatnya, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Sumber: