12 Manfaat Kentang Si Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi, Bebas Gluten

Vitamin B6 dikenal sebagai zat yang berguna untuk pemecahan protein dan karbohidrat menjadi asam amino dan glukosa.

10. Menjaga kesehatan kulit

Kentang diketahui dapat mengurangi rasa gatal dan peradangan kulit, penelitian juga menjelaskan bahwa kentang dapat mengurangi jerawat dan kutil.

Jika kamu rutin menggunakan kentang dalam bentuk masker pada kulit berminyak, dipercaya dapat menjaga kesehatan kulit.

11. Menyehatkan otak

Asam alfa lipoat, merupakan enzim yang dikandung kentang dapat meningkatkan fungsi otak atau kognitif secara keseluruhan.

Para ahli seringkali menyatakan, enzim ini dapat mengontrol gejala Alzheimer. 

BACA JUGA:WOW! Melamun Dapat Meningkatkan Kesehatan Mental, Ini Dia 4 Manfaat yang Jarang Diketahui

12. Membasmi masalah tidur

Manfaat kentang selanjutnya datang dari kandungan tryptophan yang dimiliki kentang.

Senyawa alami ini dipercaya dapat membantu kamu memiliki kualitas tidur lebih nyenyak.

Tidak hanya itu, kalium yang terdapat dalam kulit kentang bermanfaat untuk menenangkan bagi otot, sehingga kamu akan tidur dengan lebih tenang dan berkualitas.

Sumber: