Telur Ayam Kampung VS Telur Ayam Negeri, Kenali Perbedaan dari Kedua Jenis Telur Ini

Karena faktor kesegaran telur penting untuk diketahui agar mendapatkan telur yang segar dan kaya akan kandungan gizi.

Dan kesegaran sebutir telur dapat ditentukan oleh usia telur tersebut.

Cara mudah untuk mengetahui kesegaran telur adalah dengan menenggelamkan telur mentah ke dalam segelas air.

Jika telur tenggelam dengan posisi horizontal sempurna, telur diperkirakan berusia 1 minggu dan masih segar.

BACA JUGA:Jangan Buang Tetelan Daging Kurban, Ini 4 Resep Lezat Tetelan Sapi Hidangan Iduladha 1445 H

Ketika salah satu bagian ujung telur tenggelam namun bagian lainnya terangkat, maka usia telur diperkirakan sekitar 2 minggu.

Saat telur posisinya setengah tenggelam dan setengah mengambang, kondisi telur diperkirakan berusia lebih dari 3 minggu.

Dan sangat tidak dianjurkan untuk mengonsumsi telur yang berusia lebih dari 3 minggu.

Sumber: