4 Resep Olahan Ikan Asap yang Lezat dan Bikin Nagih, Wajib Kamu Coba Masak di Rumah!

- 4 buah cabai rawit.

- 4 siung bawang putih.

- 6 siung bawang merah.

- 2 cm kunyit.

- 1 cm kencur.

- 1 cm jahe.

- 1 sdt ketumbar butir.

- 2 sdm gula merah.

- 2 sdt garam.

BACA JUGA:Menggugah Selera, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Ceker Ayam Kecap Pedas Gurih

BACA JUGA: Resep Sambal Cumi Pete Kemangi, Pedas dan Aroma Kemangi yang Mengunggah Selera

Cara membuat:

- Cuci bersih ikan beong dan potong jadi dua bila terlalu besar atau wajan tidak muat.

- Selanjutnya bumbui ikan beong dengan bawang dan garam yang sudah diulek, lalu rendam bumbu bawang selama 15 menit.

- Kemudian goreng sampai matang, dan tiriskan.

Sumber: