Resep Masakan Serba Daun dan Buah Pepaya Muda, Cocok untuk Disantap Bersama Nasi

- 2 cm jahe, memarkan

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Air secukupnya

- Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 5 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah keriting bisa sesuai selera pedasnya

BACA JUGA:4 Resep Masakan Serba Ikan Gabus yang Bergizi, Varian Gulai Paling Favorit

BACA JUGA: Resep Sayur Bayam 2 Telur Ala Chef Devina Hermawan, Sajian Istimewa saat Sakit

Cara membuat:

- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting) dan tumis dalam sedikit minyak sampai harum.

- Masukkan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan ke dalam tumisan bumbu halus. Tumis sebentar sampai harum.

 Tambahkan ikan teri yang sudah direndam air panas sebentar ke dalam tumisan. Aduk rata dan biarkan teri sedikit matang.

Sumber: