Ini Resep Rahasia Bikin Telur Dadar Tebal Seperti di Rumah Makan Padang

Tuangkan santan kental dan tepung terigu ke dalam adonan telur. 

BACA JUGA:8 Cara Merebus Telur Berdasarkan Waktu yang Sering Digunakan di Restoran

BACA JUGA:4 Teknik Mengupas Kulit Telur Rebus dengan Menggunakan Air, Dijamin Gampang dan Hasil Lebih Bersih!

Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna, pastikan tidak ada gumpalan tepung.

4. Panaskan Minyak 

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. 

Pastikan minyak cukup banyak agar telur bisa mengembang dengan baik.

5. Goreng Telur

Tuangkan adonan telur ke dalam wajan, kecilkan api. 

BACA JUGA:6 Cara Mudah Mengupas Telur Rebus, Mulai dari Bagian Lebarnya

BACA JUGA:Tips Praktis: 7 Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas Kulitnya

Biarkan bagian bawah telur mengeras dan berwarna kecokelatan. 

Setelah itu, balik telur dengan hati-hati menggunakan spatula besar atau tutup panci.

6. Masak Hingga Matang 

Masak bagian sisi lainnya hingga matang sempurna dan berwarna keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Sumber: berbagai sumber