Rasa Mirip Restoran Padang Asli, Resep Rendang Jengkol yang Bikin Nagih

BACA JUGA:3 Resep Masakan Ikan Gurame yang Menggiurkan, Ada Saus Padang dan Goreng Tepung

- 1 ruas lengkuas, memarkan

- 2 sendok makan air asam Jawa

- Garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus:

- 8 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 5 buah cabai merah besar

BACA JUGA:Recook Gulai Cumi Isi Tahu Telur, Resep dari Menu Favorit Resto Padang

BACA JUGA:Tidak Hanya Sate Madura dan Padang Saja, Ini Beberapa Jenis Sate Khas indonesia

- 10 buah cabai merah keriting atau sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing 

- 1 ruas jahe

- 1 ruas kunyit

- 1 sendok teh ketumbar

- 1 sendok teh merica

Sumber: berbagai sumber