Resep Spaghetti Oriental ala Chef Devina Hermawan dengan Cita Rasa Manis dan Gurih

RAKYATBENGKULU.COM - Chef Devina Hermawan membagikan resep Spaghetti Oriental yang bisa Anda sajikan untuk keluarga di rumah.

Spaghetti dengan cita rasa manis dan gurih ini tentu akan menjadi favorit anak-anak, terutama saat weekend.

Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk menciptakan momen spesial bersama keluarga.

Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Oriental ala Chef Devina Hermawan:

BACA JUGA:Ikuti Jejak Batu Ampar, 2 Desa di Rejang Lebong Siap Menjadi Desa Kopi Tangguh Iklim

BACA JUGA:Pinjam Rp230 Juta – Rp250 Juta Tenor 5 Tahun, Simak Besaran Angsuran KUR di Bank Bengkulu

Bahan-bahan untuk Spaghetti Oriental

Bahan Marinasi Ayam:

- 350 gram paha ayam filet

- 3-4 sdm campuran saus (lihat di bawah)

- 1/8 sdt merica

Bahan Campuran Saus:

- 3 sdm saus tomat

- 1 sdm kecap manis

- 2 sdm saus tiram

BACA JUGA:Bisa KUR Pinjam Rp200 Juta – Rp220 Juta Selama 5 Tahun, Simak di Sini Jumlah Angsurannya

BACA JUGA:Simak di Sini Simulasi Pinjaman KUR Rp170 Juta – Rp190 Juta di Bank Bengkulu

- 3 siung bawang putih, parut

- 2 cm jahe, parut

- ½ sdm kecap Inggris

- 1 sdt minyak wijen

- ½ sdt bubuk ngohiong

- 2 sdt kaldu ayam bubuk

- 1 sdm gula pasir

BACA JUGA:Bank Bengkulu Siapkan KUR Rp140 Juta – Rp160 Juta, Angsuran Tenor 5 Tahun Hanya Segini

BACA JUGA:KUR Rp30 Juta – Rp130 Juta, Simak Angsuran di Bank Bengkulu Tenor 5 Tahun

Bahan Tambahan untuk Spaghetti Oriental:

- 6 siung bawang putih, cincang

- 5 buah cabai merah keriting, iris

- 3 buah cabai rawit merah, iris

- 8 siung bawang merah, potong besar

- 1 batang daun bawang, iris

- 160 gram spaghetti, rebus selama 6 menit

- 4-5 sdm air

BACA JUGA:Tulang Belulang Terbungkus Kain Putih yang Ditemukan Warga Lebong Dipastikan Kerangka Manusia

BACA JUGA:Kulineran di Kota Bengkulu: Nikmati Lezatnya Menu Oriental di Restoran Tawan

Cara Membuat Spaghetti Oriental:

Dalam mangkuk, campurkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap Inggris, minyak wijen, bubuk ngohiong, bawang putih parut, jahe parut, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Campurkan potongan paha ayam filet dengan campuran saus dan merica. Aduk hingga merata dan biarkan selama 30 menit di suhu ruangan agar bumbu meresap.

Cincang bawang putih, potong besar bawang merah, iris cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan daun bawang. Sisihkan semua bahan yang sudah dipotong.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis ayam hingga kecokelatan di semua sisi. Tambahkan sedikit air dan masak hingga air menyusut. Sisihkan ayam yang telah matang.

BACA JUGA:25 Anggota DPRD Kabupaten Kepahiang Resmi Dilantik, Didominasi Wajah Baru

BACA JUGA:Staycation Seru di Sky House Bengkulu Sambil Kulineran di Cafe Bunda

Panaskan sedikit minyak kembali, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang, sisa saus, pasta yang sudah direbus, dan air. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan air menyusut.

Spaghetti Oriental siap disajikan dengan cita rasa manis dan gurih yang akan memanjakan lidah keluarga Anda.

Resep Spaghetti Oriental ala Chef Devina Hermawan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu spesial di rumah.

Selamat mencoba, dan nikmati momen kebersamaan dengan hidangan istimewa ini!

 

Sumber: